引きこもり脱出？

昨日は我が家にお客さまがいらっしゃいました\(^^)/
小学校からの同級生グループの皆さまが、次男君に会いに来てくれました\(^^)/


私も旦那も、家にお客を呼ぶのは好きな方でして
更にお互い料理が好きなので美味しいもの作るぞ！と張り切っちゃうタイプです(笑)


今回のメニューは

・餃子
・カプレーゼ
・じゃがいもとアボカドのサラダ
・オニオンスープ

そもそも餃子パーティーのはずだったんですけど
旦那の得意ジャンルが洋食系なので、謎なメニュー展開に(笑)

ちなみに餃子は皮から手作りですよ。
時間がかかるのでなかなか作れませんが…（＾＾；）

小麦アレルギーの長男は、イオンのプライベートブランドから出ている米粉の皮を使いました。
市販の米粉入りの皮は見かけますけど、小麦が入っていないものってあまり見かけないんですよね…
なのでこの皮は大変重宝しております。
イオンさんありがとうございますm(_ _)m

ただ、欲を言わせて頂けるのなら…

若干包みにくいです（>